akıllı diyet
Vitaminler
Vitaminler, besinlerde çok az miktarlarda bulunan, normal beslenme için özel görevleri olan, sağlığı sürdürmek için az miktarlarda gereksinim duyduğumuz karbon içeren organik bileşiklerdir.
Vitaminler yağda çözünenler (A, D, E ve K vitaminleri) ve suda çözünenler (B grubu ve C vitaminleri) olmak üzere iki grupta toplanırlar.
